从元朗连绵的葡萄园到市场摊档上晶莹剔透的果串，香港的葡萄，以其独特风味成为珍贵的滋味。要让这份鲜美跨越时间与季节，精准的冷库储存是关键的第一步。那么，香港葡萄入库，温度究竟调多少才最合适？

一、专业温区，锁住维港边的夏日精华

葡萄属于呼吸跃变型果实，储存的核心在于抑制呼吸强度、延缓衰老、防止湿腐。经过测算与大量实践，将冷库温度稳定设置在-1℃至0℃之间，相对湿度保持在90%-95%，是保存绝大多数葡萄品种（如巨峰、夏黑等）的最佳环境。在此温区下，葡萄的呼吸代谢降至极低水平，水分流失最少，能有效延长保鲜期1-3个月，完美存住那份饱满的甜润与爽脆。

然而，香港地少情稠，每个葡萄种植户、批发商或餐饮企业的储存空间、货物流转节奏皆不相同。标准方案固然有效，但真正的“贴身守护”，源自于量身定制。

我们深知，位于上水的种植基地与港岛的海鲜酒楼，其冷库需求截然不同。因此，我们提供免费的专家上门定制服务，深入您的实际场地——无论是大埔的农场、粉岭的加工场，还是九龙城街市的档口，聆听您的具体需求。

二、空间不拘，接受各种非标设计

面对荃湾旧式工厦的不规则空间，我们擅长利用每一寸角位；需要在屯门新建仓库内规划多温区，我们实现精细分区管理；南丫岛上的小型农庄需要微型节能库，我们同样专业对待。

从几十立方米的微型保鲜库到大型仓储冷库，我们拒绝“一刀切”，只为呈现最契合您香港业务的解决方案。

三、安全至上，防火等级B1/B2级可选

香港建筑密集，安全永远是首位。我们库板的核心保温材料提供 B1级与B2级两种防火等级选项，助您在满足消防规范与成本控制间取得最佳平衡，为您的元朗仓储中心或观塘冷链车间，筑起可靠的安全屏障。

总之，从离岛到市区，我们不仅提供一套设备，更交付一份针对您“香港场景”的保鲜托管方案。让精准的冷空气，成为您葡萄生意中最稳定的伙伴。无论您身处香港何地，只需一个咨询，专业团队即刻上门，为您厘定最合适的温度，打造最安心的存储空间。