在香港这座美食天堂，芒果作为广受欢迎的热带水果，从甜品店的杨枝甘露到家常的鲜果沙拉，无处不在。然而，芒果娇嫩，对储存环境极为敏感。温度若稍有偏差，风味与品质便会迅速流逝。因此，无论是位于元朗的果园合作方、九龙城的鲜果批发商，还是港岛西营盘的精品超市，一个专业、稳定的冷库储存方案，是守护这份“黄金甜度”的商业关键。

一、科学温度，芒果储存的核心密码

经过专业研究与实践，大多数香港市场常见的芒果品种（如吕宋芒、水仙芒等），冷库储存的推荐核心温度应稳定设置在12℃±0.5℃。

这一温度区间的科学依据在于：

1、抑制成熟，有效降低芒果的呼吸作用，延缓后熟过程，防止过快软化变质。

2、防止冻害，芒果对低温敏感，温度长期低于10℃易导致果皮出现褐斑、内部组织冻伤，影响口感与商品价值。

3、适配香港气候，香港夏季高温高湿，冷库需在频繁出入库时仍能保持温度稳定，对抗室外环境波动。

同时，我们建议将相对湿度维持在85-90%，以减少水分流失，保持果皮新鲜饱满。这套参数，是确保从离岛的配送中心到油尖旺繁忙摊档的芒果，都能以最佳状态抵达消费者手中的基础。

二、超越标准，您的个性化冷链管家服务

我们深知，香港的商业场景多元，标准方案未必能应对所有挑战。因此，我们提供真正以您为中心的服务：

1、免费上门，深度勘察定制

我们的工程师团队将免费上门，为您实地评估场地。无论您的仓址在空间紧凑的深水埗旧楼，还是在荃湾的现代化物流中心，我们都会综合考虑空间结构、电力配置、出入库频率等，为您设计最高效的冷库方案。接受各种非标定制，无论是不规则空间、超低温速冻过渡区，还是与分拣包装线的无缝集成，我们都能实现。

2、防火安全，等级明晰可选

安全是储存的生命线。我们特别提供防火等级B1级或B2级的库体材料供您选择。对于位于观塘工业大厦或与其它仓储区域毗邻的冷库，我们推荐防护等级更高的B1级材料，为您提供多一重安全保障。选择权完全在您，我们确保透明报价与专业安装。

三、全港覆盖，服务无界限

我们的服务网络遍布全港各区。从新界北的上水、粉岭，到九龙东的黄大仙、九龙城，再到港岛南的赤柱、浅水湾，无论您的业务在哪里，我们都能提供快捷专业的咨询、设计与安装服务，做您遍布全港的冷链技术伙伴。

让每一份鲜甜，稳载商誉

总之，一颗完美的芒果，承载着自然的馈赠与经营者的用心。选择我们，不仅是选择一个冷库，更是选择一份对品质的执着承诺。我们将以专业的制冷科技、灵活的定制方案和严谨的安全标准，为您在香港的业务筑牢基石。让我们一同，精准控温，锁住鲜甜，助力您的生意如维港灯火般璀璨长明。