饮料冷藏柜压缩机的启动温度，没有一个固定的数值，因为它取决于冷藏柜的设定温度和温控器的启停温差。不过，我们可以从原理和常见设置来分析：
核心原理：
冷藏柜内部有一个温度控制器（温控器）。
温控器会监测柜内温度。
当柜内温度上升到设定的启动温度（或叫开机点） 时，温控器接通电路，压缩机启动开始制冷。
压缩机工作，柜内温度逐渐下降。
当柜内温度下降到设定的停机温度（或叫关机点） 时，温控器断开电路，压缩机停止工作。
柜内温度在压缩机停止后会因外界热量渗入而缓慢回升，当再次升到启动温度时，压缩机再次启动，如此循环往复。
饮料冷藏柜的典型设定温度：
饮料冷藏的最佳温度通常在 2°C - 7°C 之间。这个温度范围能保持饮料清凉可口，又不会过低导致某些饮料（如果汁、含乳饮料）结冰或口感变差。
压缩机启动温度的推算：
假设我们希望柜内平均温度维持在 4°C - 5°C 左右。
温控器通常会有一个启停温差。这个温差通常在 2°C - 5°C 之间（具体值取决于温控器设计和设定）。这个温差是必要的，可以避免压缩机过于频繁地启停（短时间频繁启停会损坏压缩机）。
常见设定示例：
停机温度： 假设设定为 2°C (柜内温度降到2°C时，压缩机停止)。
启停温差： 假设温控器温差是 3°C。
启动温度 = 停机温度 + 启停温差 = 2°C + 3°C = 5°C。
另一个常见设定示例：
停机温度： 1°C (更低的停机点)。
启停温差： 4°C (稍大的温差)。
启动温度 = 1°C + 4°C = 5°C。
结论：
对于设定在 2°C - 7°C 范围的饮料冷藏柜，压缩机最常见的启动温度通常在 5°C - 7°C 之间。
当柜内温度上升到 5°C - 7°C 左右时，温控器会感应到并接通电路，压缩机开始启动制冷。
压缩机会持续工作，直到将柜内温度降低到设定的停机点（通常在 1°C - 3°C 左右），然后停止。
总结：
饮料冷藏柜压缩机的启动温度大约是 5°C - 7°C。这个数值不是绝对的，它会根据：
温控器的具体设定（目标平均温度）： 设定温度越高，启动温度也可能相应调高。
温控器本身的启停温差： 不同品牌、型号的温控器，其预设或可调温差不同。
环境温度： 环境温度很高时，柜内升温更快，可能更快达到启动点，导致压缩机运行时间更长、启动更频繁。
柜门开关频率： 频繁开门会导致冷气流失更快，柜内温度更快回升到启动点。
如果发现冷藏柜的压缩机启动过于频繁（比如几分钟就启停一次），或者完全不启动（温度很高也不制冷），或者持续运行不停机，这些都可能是温控器故障、制冷剂泄漏、散热不良或其他问题的信号，需要联系专业维修人员检查。正常情况下，压缩机应该是在温度上升到设定启动点（约5°C-7°C）时启动，降到停机点（约1°C-3°C）时停止。